蔡宗諭 熱帶葡萄酒崛起:從暹羅晨霧到峴港海風 ** 一杯「新緯度」白酒的驚喜 ** 清晨六點半,一處熱帶高原仍被薄霧輕罩。挑高玻璃的品酒室裡,一群旅人舉杯細聞 2022 年 Chenin Blanc:鳳梨、白柚與檸檬葉交織出奔放果香;酒液入口,清脆酸度與僅 12.5% 的輕盈酒體在舌尖綻放。窗外山谷低雲掠過葡萄園,捷德鳥鳴聲此起彼落。釀酒師指向藤蔓解說——高海拔帶來的晝夜溫差,加上夜間採收與遮蔭葉幕,是這片熱帶土地鎖住酸度的關鍵工藝。這幅場景... 世界趨勢 國際新聞 政策 氣候變遷 永續 觀光 5月 6, 2025 農業及食品
王彥涵 低碳發電創新高,然後還需要知道什麼? 電力是現代社會不可或缺的能源,而隨著氣候變遷問題日益嚴峻,強化低碳能源,逐步淘汰高碳排放、高污染且難以循環利用的能源,成為全球重要目標。本文將帶你快速了解全球發電現況,並探討未來發電趨勢及面臨的挑戰與機會。 英國能源智庫Ember最新發布的《2025年全球電力評論》整合了215個國家和地區,採用2024年的最新數據,重點如下: 低碳能源比例創新高** 低碳... ESG SDGs 世界趨勢 低碳議題 國際新聞 永續 5月 6, 2025 全球經濟觀測
王彥涵 美國川普政府與學校、法院的DEI之爭 美國總統川普自今年1月重回白宮就任後,迅速撤銷前任總統的多元共融(DEI)相關政策,並發布行政命令要求政府部門不得以DEI概念為人才招募和考核標準;要求各級學校取消DEI相關的入學和教學規定,否則將削減教育經費。此舉在美國掀起了國家與民間對於「多元共融」在強力廢除與堅持捍衛之間的一連串抗衡互動。 哈佛大學因公開對抗川普的反多元共融政策,尤其不願取消國際學生學籍,而被凍結2億多美金的教育經費,並於... DEI 世界趨勢 國際新聞 多元共融 教育 跨性別議題 5月 5, 2025 政策與地緣經濟
秝知觀測員 回顧女性平權事件:蘇丹的臨時政府及政策 2019 年 7 月 5 日,蘇丹的軍政府與民間反對派聯盟達成協議,成立為期三個月的臨時政府,由軍方、反對派輪流推派國家元首,這天蘇丹人民紛紛上街慶祝,也許這依然是漫長苦路,但出現這道曙光,是自抗爭開始最重要的改變。 這期間,國際怒斥著鎮壓人民的血腥,尤其是那些無法發聲的女性。 離我們最遠的一隅,卻是離我們最近的議題** 在蘇丹獨裁者被推翻的幾週,政府發佈了鎮壓消息,尤其是對女性施以性... 世界趨勢 國家政策 國際新聞 4月 12, 2025 政策與地緣經濟