吳心荷 「Taiwan Select」首度登場加拿大食品展 臺灣美食在多倫多掀熱潮 「Taiwan Select」館展示179件榮獲國際認證與獎項的食品，突顯臺灣兼具品質與創新的食品實力。(貿協提供) 北美洲重要食品專業展之一「2025年加拿大國際食品展（SIAL Canada）」於4月29日盛大開展，外貿協會首度設立「Taiwan Select臺灣食品主題館」，以嶄新型態匯集79家業者共179件近年榮獲國內外獎項或通過認驗證之優質食品。其中罐裝珍珠奶茶、花草茶等飲品最受矚... ESG 世界貿易 世界趨勢 國際新聞 多倫多 有機食品 永續 貿協 5月 12, 2025 全球經濟觀測
秝知觀測員 來自義林溪畔的來義記憶，屏東排灣酒廠小米酒 四十年的酒香傳承 在大熱天裡走進石板屋，腳踩的不只是一陣冰涼，還有隨著瓦魯斯溪留下的排灣族歷史。 採訪當日，車子駛進來義鄉，往義林部落的路上前去，不同於屏東一路上的風景，一邊是溪流潺潺連結山稜線、一邊是一片寧靜的草原，還沒到達所在地，便已感受到一股與都市相差甚遠的平靜。到了屏東排灣酒廠小米酒創辦人的老家，迎面而來的是奶奶和爺爺親切的面容，爺爺在屋子邊打磨他的石板雕刻，奶奶套著一件傳統圖騰的背心從鐵皮屋舍走出。 我們... ESG 傳統文化 永續 產業文化 飲食文化 5月 8, 2025 屏東排灣酒廠，小米酒特刊專題
王彥涵 低碳發電創新高，然後還需要知道什麼？ 電力是現代社會不可或缺的能源，而隨著氣候變遷問題日益嚴峻，強化低碳能源，逐步淘汰高碳排放、高污染且難以循環利用的能源，成為全球重要目標。本文將帶你快速了解全球發電現況，並探討未來發電趨勢及面臨的挑戰與機會。 英國能源智庫Ember最新發布的《2025年全球電力評論》整合了215個國家和地區，採用2024年的最新數據，重點如下： 低碳能源比例創新高** 低碳能... ESG SDGs 世界趨勢 低碳議題 國際新聞 永續 5月 6, 2025 全球經濟觀測
秝知觀測員 精緻永續新典範：飯店業的ESG轉型之路 當我們談論ESG（環境、社會與公司治理）在飯店業的落實時，許多人可能只想到那張呼籲重複使用毛巾的環保提示卡。然而，隨著永續思維逐漸走進企業核心，飯店業的ESG實踐早已進入全方位的營運轉型階段，開創出一個兼具精緻與永續的服務新典範。 系統性的永續實踐：超越表面的環保措施** 根據聯合國永續發展目標（SDGs），目標12「確保永續消費和生產模式」是飯店業最常著力的領域。真正有深度的ESG實... ESG SDGs 永續 飯店旅宿 4月 25, 2025 市場消費
