林筱薇 氣候變遷下,葡萄酒如何運用永續議題帶動市場變化? 在氣候變遷與價值轉型的時代,葡萄酒早已超越餐桌飲品的範疇,除了風味以外,葡萄酒產區區域性的永續特色,似乎也成了現代人納入日常選酒的因素之一。葡萄酒市場,從以前的品牌迷思,轉向期望看到透明的產銷履歷,消費者不再只問酒評分數,而是追問這瓶酒的生產是否來自於值得信任的產區?Navarra 的再生農業模式值得一提,並且,正在重新定義歐洲葡萄酒的未來。 根據台灣財政部關務署資料,台灣葡萄酒進口總量自 201... DEI ESG SDGs 世界趨勢 國家政策 多元共融 政策 永續 10月 20, 2025 環境永續及ESG世界議題
林筱薇 橄欖油於台灣市場的重新落地,西班牙 Navarra 品牌 Artajo 與 Hacienda Ortigosa 的實際案例 在地中海文化中,橄欖油是陽光、風土與勞動的化身。它不僅是調味料,更是文明與時間的載體。從古希臘祭祀到現代西班牙餐桌,橄欖油象徵的不只是健康,更代表著信任與文化記憶。 不過在台灣,橄欖油仍被視為昂貴的烹飪用油,對消費者而言仍停留於「炒菜更健康」的功能性邏輯,但也正是以永續視角下,能讓橄欖油市場再定義的契機,如何以氣候、倫理與文化為起點,將橄欖油在台灣市場中找到新的溝通語言? ... DEI ESG SDGs 世界趨勢 國家政策 多元共融 政策 永續 10月 20, 2025 環境永續及ESG世界議題
林筱薇 小農乳酪在台灣市場的詮釋,以土地脈絡述說區域文化的小農綿羊乳酪 Kamiku 乳酪,是人類最早以時間治理食物的技術,它誕生於保存的需求,最終成為文明的延伸。對歐洲而言,乳酪不只是乳製品,而是代表文化的語言,小農乳酪更是土地、氣候與人類的文明發展史。 Navarra 北部的 Kamiku 是其中一個乳酪文化的典範。品牌名來自他們「家宅」的名稱,象徵土地與血脈的延續。Kamiku 的乳源來自當地原生的 Lacaune 羊(一種長毛、耐寒、奶量少卻乳脂豐富的羊種)。牧羊人採自由放... DEI ESG SDGs 世界趨勢 國家政策 多元共融 政策 永續 10月 20, 2025 環境永續及ESG世界議題
林筱薇 台灣 DEI 的推動,是否有時間差?從國際成熟到台灣實行 在國際場合裡,DEI(Diversity, Equity, Inclusion)早已不是新鮮詞彙。美國和歐洲的企業,從上世紀九〇年代開始,就把多元(Diversity)、公平(Equity)、共融(Inclusion)當作公司治理的一部分。當年的 Deloitte、IBM,就已經成立專責部門,Catalyst 這類機構更是不斷推出女性職場報告,提醒企業這是一個必須做的企業責任,也因此,對很多跨國公... DEI ESG SDGs 世界趨勢 國家政策 多元共融 政策 永續 9月 25, 2025 環境永續及ESG世界議題
林筱薇 教育是投資不是成本,從企業文化看餐飲產官學的現況 《2025臺灣飲食產業ESG永續發展高峰論壇》,由 台灣愛思葡萄酒大賽 [1] (ACE Awards Taiwan)與 秝芙策略 [2] (Nymph Management Ltd.)共同主辦。台灣愛思葡萄酒大賽自2021年創辦以來,即以國際標準與女性專業為核心,結合ESG與聯合國永續目標,不僅提升女性在葡萄酒產業的能見度,今年(2025年)更將ESG相關認證納入酒款評比。 協辦單位秝芙策略,... ESG SDGs 世界趨勢 國家政策 多元共融 政策 教育 永續 產業創新 產業文化 9月 22, 2025 台灣飲食產業 ESG 永續發展高峰論壇專題報導
王彥涵 世界衛生大會,非成員國的台灣忙什麼? (封面圖出處:世界衛生組織官方網站 https://www.who.int/about/governance/world-health-assembly/seventy-eighth [1] ,今年世界衛生組織主視覺) 2025年第78屆世界衛生大會(World Health Assembly, WHA)19日至27日於日內瓦,全球矚目下隆重登場。大會開議首日(5月19日)德國、法國、日本、紐西... 世界趨勢 國家政策 國際新聞 多元共融 氣候變遷 溝通與表達 6月 8, 2025 政策與地緣經濟
簡士傑 保鑣隨扈的行業探究 運動員的未來二曲線 四月初,睽違七年再次訪台的日本偶像男演員木村拓哉,短短三天兩夜行程,天王風采依然親切又迷人。他離台前的一項暖心之舉:親自到精品香奈兒購入領帶,餽贈給數日貼身執勤的保鏢們、一人一條,甚至還發IG限動貼文來感謝保鏢,讓人深刻感受到他「不只是說說而已」的由衷謝意,也令人注意到這些在鏡頭外維安,讓天王得以安心吃牛肉麵、逛街的幕後大功臣。 隨扈保鏢,一個略帶神秘色彩的職業,事實上有存在它鮮為人知的專業Kno... 國家政策 教育 產業文化 職涯發展 5月 11, 2025 人物專訪
秝知觀測員 回顧女性平權事件:蘇丹的臨時政府及政策 2019 年 7 月 5 日,蘇丹的軍政府與民間反對派聯盟達成協議,成立為期三個月的臨時政府,由軍方、反對派輪流推派國家元首,這天蘇丹人民紛紛上街慶祝,也許這依然是漫長苦路,但出現這道曙光,是自抗爭開始最重要的改變。 這期間,國際怒斥著鎮壓人民的血腥,尤其是那些無法發聲的女性。 離我們最遠的一隅,卻是離我們最近的議題** 在蘇丹獨裁者被推翻的幾週,政府發佈了鎮壓消息,尤其是對女性施以性... 世界趨勢 國家政策 國際新聞 4月 12, 2025 政策與地緣經濟