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責任消費 ×
有機,只有有錢人吃得起嗎?
秝知觀測員
有機,只有有錢人吃得起嗎?
我們不應該只是在消費行為裡探討價格象徵的社會地位,而是要從更深層的角度,重新審視有機農業的本質意義、現實困境,以及其所牽動的社會結構與環境倫理。當「永續」成為消費品牌的一環,我們更需要思考:這是否反而造成了另一種不平等的永續? 探討永續農業的社會價值與教育意義** 「有機蔬果比較環保,所以比較貴」──這句話你是否也曾聽過?在各大超市與生鮮平台,有機蔬果總是被包裝成健康、無毒、友善土地的理想...
永續 責任消費 飲食文化
4月 25, 2025
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