吳心荷 遠慕 WILDMOOR攜手北、中、直火料理名店展開圍繞於火焰、自然與遠慕威士忌的直火野宴 火,是最原始的料理方式手法;直火料理,以火焰炙烤喚醒食材的自然原味。「遠慕WILDMOOR蘇格蘭威士忌」,以遼闊的蘇格蘭景致為靈感,由格蘭父子總調酒師布萊恩金斯曼(Brian Kinsman)使用私藏超過60年的高年份家族窖藏調和,將遼闊自然美景,凝鍊於每一滴酒液中。 當直火料理與「遠慕WILDMOOR」相遇,圍繞於火焰、自然與遠慕威士忌的直火野宴於此展開。即日起至 2025 年 8 月 31 ... 直火料理 蘇格蘭威士忌 飲食文化 5月 28, 2025 農業及食品