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對酒的深情與自由追求:李盈密的步步實踐之路
吳心荷
對酒的深情與自由追求:李盈密的步步實踐之路
李盈密 Mia 是目前任職於「萬酒麗」私人酒窟的店長。身為國際認證的精進第三級侍酒師,她不僅擁有強大的專業基礎,更有能在不同場合中創造有緣的酒香經驗。 從免稅店到波爾多:踏上紅酒深造路* 兩年的法國歸居,是李盈密學習酒類知識的重要階段,但她的開始很辛苦。早年任職於桃園機場免稅店,執行華麗酒類鋪貨,逐步確立了對香氣、酒體的感知力。面對酒標上密密麻麻的法文,她經常感到困惑與挫折,也因此激發了她對紅酒世...
紅酒 飲食文化
5月 26, 2025
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