吳心荷 開平餐飲打造世界風味品飲空間!侍酒師推薦「SOMM」餐酒館開幕 記者吳心荷／台北報導 開平餐飲附屬飲品專業場域「SOMM」開幕，由國際品水師協會大中華區代表吳侑諭（左起）、台灣侍酒師協會首席顧問蕭希辰、開平餐飲學校校務主委夏豪均、開平餐飲學校創辦人夏惠汶、農業部茶改場長蘇宗振、蔦酒藏國際貿易負責人杜彥霆進行剪綵儀式。（開平餐飲學校提供） 深度品飲新地標落腳大安區！開平餐飲領航飲品教學，打造全台唯一以飲品專業為核心的「SOMM」餐酒館。由台灣侍酒師協會首席顧問蕭... 產業創新 產業文化 葡萄酒 餐酒館 6月 22, 2025
吳心荷 基隆塔「遠見人文空間｜鳶 Milvus」開幕，打造臺灣首座高空氣味書店，重新定義城市閱讀場域 基隆市文化觀光局於5月24日正式啟用位於基隆塔4樓的「遠見人文空間｜鳶 Milvus」，以全新品牌概念打造臺灣首座結合閱讀、氣味、蔬食與在地選品的高空文化書店。此次轉型升級不僅延續遠見出版社長年耕耘的人文深度與閱讀品味，更融入多感官體驗，為市民與遊客帶來全新的文化場域與生活提案。 遠見人文空間自設立以來，始終肩負推動閱讀風氣與文化美學的任務。此次重新出發，以基隆市鳥「黑鳶」為靈感，命名為「鳶 Mi... 生活風格 產業文化 觀光 5月 26, 2025
國營臺灣鐵路股份有限公司 臺鐵竹東站試辦「好客領巾日」 結合「桐花通廊」打造鐵道新亮點 隨著臺鐵局轉型公司，積極邁向現代化營運模式，除持續提升乘車服務品質外，也強力推動鐵道觀光，拓展多元營收與強化地方連結。竹東站作為臺鐵觀光重點車站，半年內已成功開行12趟次專列，深度結合竹東地區的客家文化與旅遊資源，為臺鐵創造超過百萬的營收，並吸引各地旅客造訪這座極具潛力的車站，成功營造鐵道觀光新風貌，形塑內灣線「一線九驛，讚站好風光」。 竹東地區為新竹縣客家文化重鎮，擁有豐厚的歷史背景與人文特色。... 傳統文化 產業文化 觀光 5月 25, 2025
秝知觀測員 臺鐵觀光列車「鳴日廚房」升級出發，餐飲新夥伴「君品Collection」正式加入行列 臺鐵與合作夥伴雄獅旅遊持續推動觀光列車品牌升級，宣布觀光列車「鳴日廚房」，餐飲合作團隊將由雲品國際旗下「君品Collection」擔綱全新餐飲設計與供應，為鐵道旅遊帶來嶄新的味蕾體驗。為慶祝此項重要合作，臺鐵、雄獅旅遊及雲品國際共同舉辦「鳴日廚房 迎星出發」記者會，活動今日於南港車站盛大舉行。 *（臺鐵與合作夥伴雄獅旅遊持續推動觀光列車品牌升級，宣布觀光列車「鳴日廚房」。/圖片來源：台鐵。）*... 國際新聞 產業文化 觀光 飲食文化 5月 5, 2025
秝知觀測員 全臺唯一新舊融合的全齡鐵道樂園，苗栗火車頭園區4月25日盛大開幕 歷時6年籌備，在客家委員會、國土管理署與臺鐵公司的通力合作下，｢苗栗火車頭園區｣於4月25日正式開幕與全國民眾見面。邱鎮軍立法委員、客家委員會古秀妃主委、苗栗縣鍾東錦縣長、國土管理署郭秋諒副分署長及臺鐵公司馮輝昇總經理等各界長官、貴賓均親臨開幕儀式共襄盛舉，本公司亦精心規劃歌唱、舞蹈、魔術、雜耍、街頭藝術、帶動唱、吹風泡泡及熱轉印體驗等多元活動，民眾踴躍參與共同在歷史風華與歡樂互動的交織中，留下難... 台鐵 產業文化 觀光 4月 26, 2025
