林筱薇 把穀物說清楚，從晰榖看傳統米店的現代轉生 （圖片來源：秝芙策略） 2018 年， None [1]*晰榖* 創辦人洪巧芬，以女兒名字中的一字，創立了「晰榖」——「把穀物說清楚、看清楚」的品牌願景，試圖用當代語言重述多穀米的價值。簡單說，在晰榖賣米，但更準確的是，晰榖在販售一種理解穀物的方式。 傳統米店與多榖米的發展** 穀物的形象，照應著台灣飲食文化的變遷。從早年把雜糧視為「硬、難吃、像是給雞或貓吃」的刻板印象，到精緻化社會裡追... ESG SDGs 傳統產業 女性創業 永續 農業 11月 8, 2025
